杂蔬卷

“学习小楼一夜听春雨的方法，材料不同”

主料：拉肠 (适量)

辅料：韭菜 (适量) 青瓜 (适量) 豆瓣酱 (适量) 红萝卜 (适量) 金针菇 (适量) 鲮鱼罐头 (适量)

厨具：煮锅

1、拉肠，看看有多少人吃，适当调配数量

2、鲮鱼，这边比较常用的金竹牌

3、准备几种材料

4、切丝放到水里面煮，捞起来

5、罐头打开，把身上的纸撕掉，放到煤气炉加热

6、把拉肠轻轻打开，铺砧板上

7、韭菜和金针菇也要在水里煮熟

8、把材料放到拉肠里面

9、卷起来

10、切成小段，刚好一口放嘴里，就可以上桌了，沾豆瓣酱或是酱油都可以