平菇豆腐是一道简单易做的家常菜

平菇豆腐是一道简单易做的家常菜，由平菇和豆腐两种食材组成，口感清爽香甜，是满满一桌饭菜中的佳品。尽管简单，但是做出来的菜色可口，营养丰富，是一道很受欢迎的家常菜。

做平菇豆腐的做法很简单，取一块豆腐，洗净沥干，切成豆腐块；然后，取几朵平菇，洗净沥干，切成丝，放入锅中炒一会；再将豆腐块放入锅中，加入适量的盐、酱油、料酒、芝麻油拌炒均匀；加入葱花，翻炒数分钟即可出锅，即可享用。

平菇豆腐的做法也可以多样化，可以加入香菇、黑木耳、冬笋等蔬菜，做出素菜版的平菇豆腐，营养价值更高；也可以加入猪肉、鸡肉、鸭肉等荤菜，做出荤菜版的平菇豆腐，更美味可口。

平菇豆腐是一道家常菜，做法简单，口感清爽香甜，营养丰富，是满满一桌饭菜中的佳品。虽然简单，但是却能做出口感美味的菜肴来，是受家庭欢迎的一道家常菜。

平菇豆腐是一道家常菜，可以根据自己的喜好，加入不同的蔬菜和荤菜，经过简单的烹饪，就可以做出口感美味，营养丰富的家常菜来，是家庭晚餐中不可缺少的佳品。