“虽然到了冬天,可还是感觉体热,下下火吧”
主料:冬瓜 (适量) 尾骨 (适量)
辅料:盐 (适量) 干百合 (适量) 沙参 (一根)
厨具:电压力锅
1、冬瓜去囊洗净留皮切块。
2、尾骨洗净,党参一根切段,一小把干百合(这道汤我不放姜,有时候想吃原味的汤,骨头香香的味道,呵呵),材料全部放入锅里,放少许盐,高压力锅20分钟。
3、出锅后再加适量盐就ok了。
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