“简单易操作的一道菜,最懒的甚至可以把这几样食材一同扔进锅里,水开后煮个10分钟,加点糖和盐就ok啦,味道还不错。”
主料:胡萝卜 (适量) 山药 (适量) 豌豆 (适量) 咸肉 (适量)
辅料:盐 (适量) 糖 (适量)
厨具:炒锅
1、原料图。山药、胡萝卜切小丁,咸肉切小块。
2、锅内放一点点油,放入咸肉煸炒出部分油。
3、加入胡萝卜丁炒。
4、加入豌豆炒。
5、加水没过食材多一点、加一点点糖煮。
6、煮3分钟左右,加入山药同煮5-7分钟,快起锅时,加入适量盐即可。
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