培根土豆焗饭

“必胜客的培根土豆焗饭是好多人的大爱，其实做法相当简单，自己动手，在家也能吃到地道的美味！”

主料：洋葱 (半个) 米饭 (2碗) 土豆 (1个) 培根 (5片)

辅料：胡椒粉 (适量) 盐 (适量) 葱 (少许) 姜 (少许) 吉士粉 (适量) 马苏里拉 (适量)

厨具：平底锅

1、将土豆去皮切丁，洋葱切丁，培根切小片，马苏里拉切丝，姜、蒜切碎蓉备用。烤箱200度预热。

2、锅内放少许玉米油，烧热后将培根、姜、蒜，炒出香味。

3、然后放入土豆丁和洋葱丁，与培根一起炒熟。

4、放入米饭，炒拌均匀后，加盐、胡椒粉、吉士粉，出锅。

5、将炒好的米饭放入焗碗，在上面均匀地撒上马苏里拉丝，放入预热好的烤箱，200度，中层，五分钟。烤至马苏熔化成金黄色即可。