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烤羊腿

发布时间:2023年07月25日 栏目:特色美食

烤羊腿的做法、烹饪技巧

主料:羊腿 (一只)

辅料:盐 (适量) 姜 (适量) 洋葱 (一个) 土豆 (若干,非必须,依个人口味) 大蒜 (若干) 牛至 (适量) 荷兰芹 (适量) 迷迭香 (适量) 罗勒 (适量) 麝香草 (适量) 红辣椒片 (适量) 墨角兰 (适量) 洋苏叶 (适量) 麦吉调味汁 (适量)

厨具:电烤箱

1、将各种香草,盐和调味汁混合,涂抹在羊腿上,腌渍一晚

2、将调味过的羊腿放入烤箱,190度,两小时(依据烤箱和羊腿大小而定),土豆可以一同放入烤箱,依个人口味。每半小时翻一次,并将汁水浇回羊腿上

3、每半小时翻一次,并将汁水浇回羊腿上,等着羊腿上桌啦~


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