主料:青椒 (适量) 胡萝卜 (适量) 土豆 (适量) 肉丝 (适量) 木耳 (适量)
辅料:葱末 (适量)
厨具:炒锅
1、肉洗净,切丝。
2、菜洗净,切片。刀功还要努力啊
3、精肉用盐,生抽腌10分钟
4、肉锅下肥肉炼出油
5、倒入精肉翻炒片刻,放葱末炒香,放料酒
6、放入菜爆炒5分钟
7、放入盐,鸡精,即可!
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