主料:胡萝卜 (半根) 土豆 (1个)
辅料:鸡蛋 (1个) 面粉 (2勺) 米粉 (1勺) 精盐 (少许)
厨具:蒸锅
1、土豆带皮煮熟,胡萝卜蒸熟。2、把煮熟的土豆和胡萝卜用擀丈擀成泥。
2、用一个大碗盛好,放入一勺米粉搅拌均匀,再放入2勺面粉搅拌均匀。打入一个鸡蛋。放入少许精盐。拌匀。
3、将所有材料放入电饭锅里蒸熟。7、最后用模具刻出想要的样子就可以了。
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