“我用天麻是头天晚上切好用水泡着的”
主料:鸡腿 (2支)
辅料:盐 (适量) 枸杞 (适量) 姜丝 (适量) 大枣 (适量) 天麻 (适量)
厨具:炖盅
1:鸡腿两只,洗净切成块放入锅里
2:天麻,枸杞,大枣,姜丝,我照像时忘记把姜丝放在那了
3:把鸡放在锅底再把天麻,枸杞,大枣,姜丝放在上面,我用的是气锅,如果没汽锅可以用炖锅,但炖锅没汽锅好加了水,气锅不用水放在锅上汽蒸,水沸成气成蒸馏水进入里面成汤比较好,汤甜
4:放好料加盖蒸1小时
5:看成功可以吃了
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