椒盐薯条

“家里来客人用水果招待，一直是老套路。倘若做一些用作零嘴的小薯条儿，蘸着番茄酱或酸奶也是不错的一招儿。让家人和朋友在家也可吃到美味薯条，再来杯冰镇可乐，这感觉一点儿不比肯德基爷爷家的差哟 o(∩_∩)o~”

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标签：简单十分钟夏季菜谱咸甜冬季菜谱炸

主料

食用油 (适量) 土豆 (2个)

辅料

盐 (适量) 番茄酱 (适量) 白胡椒 (适量)

厨具

无

1

原材料：土豆2个

2

把土豆洗净切成较粗点儿的条儿，用清水浸泡。

3

开水中下土豆条，煮3-5分钟待土豆8分熟。

4

盛起土豆滤干水份，晾凉。

5

确保晾干无水后用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室内速冻1小时，然后放入冷藏室。

6

这是下午放入冰箱的土豆条，晚上拿出来使用。

7

锅内倒多油，烧6成热后倒入土豆条，中火炸，待土豆条儿表皮变金黄后改小火，随时用锅铲小心翻动防粘黏和焦糊，直至熟透滤油盛起。

8

撒上白胡椒和盐。

9

装盘淋上番茄酱即可。

　　为您分享椒盐薯条的做法,您是否已经学会椒盐薯条烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做椒盐薯条,您肯可以将椒盐薯条做的即营养又好吃,赶紧行动吧，为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为椒盐薯条菜谱分享烧制成果。

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