#最美不过中秋味#香菜炒肉丝的做法
发布时间：2023年07月25日
栏目：特色美食
#最美不过中秋味#香菜炒肉丝的做法
1.把香菜洗干净费点时间的，这菜有的难洗，尤其是根子的地方藏泥。
瘦肉洗干净，切丝备用，用量可以按照自家的习惯了。热油爆锅，再炒肉丝。
加点料酒去除腥腻的肉味，用量可以按照自己的习惯。
翻炒的肉丝变色了。把配菜半个胡萝卜切的丝下锅翻炒。菜基本炒熟了，加适量的盐和生抽调节菜味。
最后香菜下锅翻炒，这个时候要大火快炒菜，不然香菜会蔫的好很快。翻炒的菜沾满汤汁入味，出锅了
#最美不过中秋味#香菜炒肉丝成品图
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