西红柿炒鸡蛋汤的做法大全家常做法

西红柿炒鸡蛋汤是一道美味可口的家常菜，它口感鲜美、营养丰富，是一道深受大家喜爱的家常菜式。下面就跟大家分享一下西红柿炒鸡蛋汤的做法大全家常做法。

1、准备好所需的食材：西红柿、鸡蛋、洋葱、油、盐、胡椒、香菜等。

2、将洋葱切成小丁，西红柿切成薄片，鸡蛋打入碗中，加入少量的盐和胡椒搅拌均匀备用。

3、锅中放入适量的油，烧热后放入洋葱碎，翻炒至洋葱碎变软。

4、放入西红柿薄片，翻炒均匀后，加入适量的清水，煮开后转小火，盖上锅盖，煮至西红柿软烂。

5、把鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀，使鸡蛋液与西红柿混合在一起。

6、最后放入香菜，翻炒均匀后即可出锅装盘。

西红柿炒鸡蛋汤的做法大全家常做法其实很简单，但是要注意的是，洋葱和西红柿的翻炒要趁热，西红柿要煮软，鸡蛋液要均匀搅拌，才能做出鲜美可口的西红柿炒鸡蛋汤来。

西红柿炒鸡蛋汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，能够满足家庭日常膳食的需求，是一道受欢迎的家常菜式。如果想在家自己做一道美味可口的西红柿炒鸡蛋汤，不妨按照以上的做法来试试，相信大家一定会做出一道美味可口的西红柿炒鸡蛋汤来的。