红烧腐竹

“红烧腐竹,与其个别的绝对的不一样。只要你敢尝试，你就知道它的美味。”

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主料

油 (适量) 腐竹 (适量)

辅料

盐 (适量) 葱 (适量) 酱油 (适量) 鸡精 (适量) 鸡蛋 (1-2个) 青椒 (适量) 淀粉 (适量) 面粉 (适量) 豆瓣酱 (适量) 十三香 (适量)

厨具

炒锅

1

腐竹用水浸泡后，切成段。青椒、葱、洗好，切好。准备好一个盆子，加入面粉、鸡蛋、淀粉，将切好的腐竹均匀涂抹。

2

开火烧油，将涂抹后的腐竹，油炸至金黄色。炸后，控油。

3

开始烧油，将切好的葱、青椒放入油锅。（喜欢重口味的，可先少许加盐）加入十三香，豆瓣酱，翻炒..（轻炒即可1-2分钟）

4

放入炸好的腐竹，翻炒，加入盐，酱油，鸡精。翻炒。出锅...

5

这样的一道烧腐竹就好了，图片为参考图片。分享一下美食做法，谢谢。喜欢的话，可自己在家厨房尝试。

小窍门：

烧腐竹，油而不腻，一定要趁热吃哦，菜凉了就不好了。

　　为您分享红烧腐竹的做法,您是否已经学会红烧腐竹烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做红烧腐竹,您肯可以将红烧腐竹做的即营养又好吃,赶紧行动吧，为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为红烧腐竹菜谱分享烧制成果。

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