冬瓜排骨薏米汤

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主料

排骨 (适量) 薏米 (适量)

辅料

盐 (适量) 鸡粉 (适量) 冬瓜 (适量)

厨具

煮锅

1

主料

2

薏米提前泡3小时以上

3

冬瓜待批切块（带皮煲的更营养）

4

姜切片

5

排骨用滚水煮一下，洗净浮沫

6

锅里放适量水，放入焯好的排骨

7

放入泡好的薏米

8

放入姜片，大火烧开后，小火煲1.5个钟

9

放入冬瓜，煮至软熟后放一点盐和积分调味就可以了

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