肉沫南瓜
发布时间:2023年07月25日
栏目:特色美食
标签:热菜微辣烧简单十分钟夏季菜谱冬季菜谱
主料
猪肉 (1小块) 南瓜 (1大块)
辅料
蒜末 (适量) 青椒 (1根) 红椒 (1根)
厨具
炒锅
1
南瓜洗净切块
2
青红椒切成小圈,猪肉切丁并用盐、糖、料酒
3
锅里放入适量油,入蒜末、青红椒炒香
4
倒入南瓜翻炒片刻,如遇到锅比较干可适当入些高汤或清水
5
南瓜快熟时倒入腌好的肉粒,快炒几分钟后调味即可出锅
6
好看又好吃
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