咖喱土豆炒饭

“喜欢咖喱的朋友快来哦”

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主料

胡萝卜 (少许) 土豆 (1个) 火腿 (2根) 荷兰豆 (少许) 玉米 (少许) 白米饭 (3碗)

辅料

盐 (适量) 味精 (适量) 葱 (适量) 油 (适量) 蒜 (适量) 西红柿 (1个) 青瓜 (1个) 咖喱 (适量) 萝卜丁 (少许)

厨具

炒锅

1

将所有的材料切丁，用水将土豆洗去多余的淀粉，然后用清水煮一下土豆，胡萝卜，荷兰豆跟玉米粒，因为这样比较容易炒熟

2

把西红柿跟青瓜切片，摆盘

3

下油，爆香蒜，萝卜丁，跟火腿，加点小盐，然后倒入煮好的其他材料，炒香，放味精，盐，跟咖喱粉，下葱粒，熟后放入白米饭，抄昀，然后用个碗装起来，然后倒在摆好的盘里，完成了

小窍门：

土豆，荷兰豆一定要熟透了才能放米饭哦，不熟的话吃了会拉肚子哦

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