土豆洋葱鸡蛋饼

标签：简单十分钟主食冬季菜谱咸鲜炸

主料

洋葱 (1个) 鸡蛋 (2个) 土豆 (2个)

辅料

盐 (适量)

厨具

平底锅

1

土豆切片泡水去淀粉，鸡蛋打散放入少许盐，洋葱切片备用

2

热锅凉油，将土豆片两面煎熟

3

放入洋葱，盖上锅盖焖一会，去辣味

4

将鸡蛋液均匀撒在锅中

5

一面煎熟后再煎另外一面。配上一碗热腾腾的牛奶，一顿丰盛的早餐就得了~~~

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