丸子烩白菜的家常做法大全家常

丸子烩白菜的家常做法大全

烩白菜丸子是一道简单却口味独特的家常菜，它的步骤简单易懂，而且还可以根据自己的口味添加不同的调料，让白菜丸子更加美味。下面就给大家介绍一下丸子烩白菜的家常做法大全，希望大家喜欢。

准备好所需的食材，包括白菜、猪肉、葱花、姜片、盐、料酒、胡椒粉、白芝麻等。

将猪肉切成小块，用盐、胡椒粉和料酒腌制半小时。

然后，将白菜切成小块，用清水浸泡，再用清水洗净，沥干水分即可。

接着，将葱花、姜片和白芝麻分别磨碎，拌入腌好的肉块中，搅拌均匀。

再将拌好的肉块放入锅中，加入少量清水，煮至肉块熟透后，加入白菜，继续烧煮，直至白菜变软。

将烧煮好的肉和白菜捣成泥状，搓成小丸子，放入锅中煎熟即可。

以上就是丸子烩白菜的家常做法大全，这道菜营养丰富，口味鲜美，而且简单易做，很适合家庭聚餐。丸子烩白菜可以搭配不同的调料，让白菜丸子更加美味，还可以随意搭配食材，让白菜丸子更加丰富。希望大家可以经常做这道家常菜，让自己和家人享受美味的用餐时光。