土豆油豆腐的做法大全家常做法视频教程

土豆油豆腐是一种非常受欢迎的家常菜，它营养丰富，口感鲜美。下面就介绍一下如何制作土豆油豆腐的做法，大家可以通过视频教程来学习，让家常菜变得更容易。

准备好所需的菜料：土豆500克、豆腐500克、油2汤匙、盐、酱油、糖、葱、姜、蒜、香菜、花椒、胡椒粉、料酒、水淀粉等。

将土豆洗净，切成小丁，放入滚水中烫一下，再捞出沥干水分；豆腐切成小块，用温水泡发，再捞出沥干水分。

第三，将油烧热，放入葱、姜、蒜、香菜、花椒爆香，然后将土豆和豆腐一起放入锅中翻炒，再加入盐、酱油、糖、胡椒粉、料酒拌匀；最后放入水淀粉勾芡即可出锅。

土豆油豆腐就完成了，味道非常鲜美，营养丰富。大家可以根据视频教程来学习，让家常菜变得更容易。

在制作土豆油豆腐过程中，大家要注意几点：一是要将土豆和豆腐切成小块，这样更容易熟；二是加入调料时要慎重，不要放太多；三是土豆油豆腐最好在出锅前放入水淀粉勾芡，这样口感会更好。

土豆油豆腐是一道简单又受欢迎的家常菜，大家可以根据视频教程的介绍，跟着步骤一步一步做，那么家常菜也就变得更加简单可口了。