「东海小黄鱼」清蒸东海小黄鱼的做法步骤图,怎么做好吃
发布时间:2023年07月25日
栏目:特色美食
东海小黄鱼
主要材料需用量
小黄鱼6条姜8片葱1根盐少许蒸鱼豉油2勺黄酒2勺清蒸东海小黄鱼的做法
黄鱼腹内黑膜处理干净,沥干待用。鱼肚塞姜丝,外面均匀抹盐,加黄酒,腌制10分钟。
水开后蒸10分钟。出锅浇蒸鱼豉油,撒葱姜蒜末。起锅烧油,蒸鱼浇响油。
温馨提示
蒸的时间不能太长。浇响油要均匀。