炸火腿的做法大全家常

【简易炸火腿：让每个人都可以做出美味】

炸火腿是一道非常受欢迎的家常菜，它非常容易上手，任何人都可以轻松地做出美味可口的炸火腿。

准备好所需的食材。火腿是必不可少的，最好使用新鲜的火腿，在切片时，把火腿切成厚薄均匀的片状，然后把切成的火腿片放入淡盐水中浸泡半小时，以洗去火腿的腥味。还需要准备一些调料，比如：芝麻油、芝麻粉、八角、桂皮、桂花、花椒、香叶等。

接下来，将洗净的火腿片放入一个大碗中，加入适量的芝麻油、芝麻粉、八角、桂皮、桂花、花椒、香叶等调料，搅拌均匀，让火腿片充分的吸收调料的香味。

接着，把搅拌好的火腿片放入油锅中，中火炸熟，直到火腿片变成金黄色即可。取出炸好的火腿片，放在油纸上吸油，再放在盘中，即可享用美味的炸火腿。

炸火腿是一道极具家常风味的菜式，它色泽金黄，外酥里嫩，口感鲜美，十分可口，而且制作简单，容易上手，是一道让每个人都可以轻松做出美味的菜肴。