鸡红烧胡萝卜的做法大全家常菜

鸡红烧胡萝卜——简单又美味的家常菜

鸡红烧胡萝卜是一道简单又美味的家常菜，能够让家人们在节日期间享受一顿美味的大餐。它主要由鸡肉、胡萝卜、甘草、桂皮、葱、姜、蒜、酱油和白糖组成，这些食材可以轻松地在当地市场买到，因此它是很多家庭的首选。

将鸡肉洗净，用盐，料酒，生姜碎，蒜末和油腌制20分钟。然后，将胡萝卜洗净切丁，锅里放入葱，姜，蒜，桂皮爆香。接着，将腌好的鸡肉放入锅中翻炒，加入胡萝卜丁，加入甘草，酱油和白糖。用大火烧开，转小火煮20-30分钟，直到鸡肉和胡萝卜变得香烂即可。

鸡红烧胡萝卜的风味非常独特，鸡肉香烂多汁，胡萝卜香甜可口，口感细腻，美味可口，可以搭配米饭，面条，馒头等主食，是一道经典的家常菜。

鸡红烧胡萝卜还具有营养价值，鸡肉中含有丰富的蛋白质，胡萝卜富含维生素A和维生素C，对人体健康十分有益。因此，鸡红烧胡萝卜不仅美味可口，而且营养丰富，是节日期间合家团圆的好选择。

鸡红烧胡萝卜是一道简单又美味的家常菜，它以其独特的风味和丰富的营养价值在家庭餐桌上得到了认可和喜爱，是节日期间合家团圆的好选择。