黄豆酱蒸肉末的做法大全家常做法大全集

美味可口的黄豆酱蒸肉末

美味可口的黄豆酱蒸肉末是一道简单又美味的家常菜，适合家庭聚餐，朋友聚会，也是孩子们最喜欢的菜肴之一。

准备好所需的食材，如肉末、黄豆酱、淀粉、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、盐、糖、醋、香油等。

然后，将肉末放入淀粉中，抓匀，让其充分吸收淀粉，使肉末更加紧实；将葱、姜、蒜、辣椒、花椒切碎，备用。

接下来，将黄豆酱倒入碗中，加入盐、糖、醋、香油，搅拌均匀；将切碎的葱、姜、蒜、辣椒、花椒放入，再次搅拌均匀，得到调味汁。

接着，将肉末放入调味汁中，搅拌均匀，让其充分沾满调味汁；将沾满调味汁的肉末放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟，即可。

将蒸好的黄豆酱蒸肉末装盘，撒上葱花，点缀些柠檬片，即可上桌享用。

黄豆酱蒸肉末的口感鲜嫩，肉末紧实，调味汁酸甜适口，色泽红润，更是有了柠檬片的点缀，更是醇厚无比。它不仅可以满足口感，还富含营养，可以满足家庭聚餐，朋友聚会，孩子们的需求，深受大家的喜爱。

美味可口的黄豆酱蒸肉末不仅简单又方便，而且口感鲜美，营养丰富，是一道出色的家常菜。所以，不妨尝试着做一道美味可口的黄豆酱蒸肉末，让您的家人和朋友们尝尝这道美味的家常菜，一起享受它的美味。