「韭菜炒河虾」正宗韭菜炒河虾的做法,最正宗的做法步骤图解

韭菜炒河虾

记得小时候放暑假最喜欢待在河里捕河虾，拿回家炕干，然后拿来炒韭菜那香味真是…出来好久都没吃过了，这次从老家买了一些寄过来就跟大家一起分享一下，超级下饭，超级美味！

主要材料需用量

韭菜炒河虾的做法

河虾洗净晾干！

姜蒜切碎，韭菜切小断，辣椒切滚刀块！

热锅爆香姜蒜，放入指天椒

放入河虾翻加料酒炒5秒钟左右

放入青椒

辣椒炒至断生放入韭菜，倒入生抽适量食盐

炒至韭菜断生

起锅装盘，美味就做好了！

温馨提示

虾本来就鲜美无需放味精鸡精！河虾要炸几秒钟再放青椒，炒出来就不会软趴趴的！

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