平菇炒鸡蛋的做法
发布时间：2023年07月25日
栏目：特色美食
平菇炒鸡蛋的做法
1.准备食材
鸡蛋搅散、搅匀
葱和辣椒切段
平菇撕成条
锅中烧开水，放入平菇焯水1分钟
捞出平菇沥干水分
油锅烧热，倒入鸡蛋液
炒至鸡蛋液凝固成块，盛出
平菇放入油锅翻炒片刻
放入五香粉
放入生抽
放入食盐炒匀
放入炒过的鸡蛋，翻炒均匀
放入辣椒段和葱段
炒匀出锅
平菇炒鸡蛋成品图
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