蛋香土豆糕

“这是我今天做的点心，糯米加土豆，嘿嘿，再配上芝麻红糖。金黄色的，香香糯糯的，还不错吧，呵呵。”

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标签：廿分钟简单主食甜味冬季菜谱炸

主料

鸡蛋 (50克) 土豆 (200克) 糯米粉 (120克) 馒头渣 (50克)

辅料

芝麻 (30克) 红糖 (70克) 豆油 (适量)

厨具

炒锅

1

主要材料有、：糯米粉，红糖，土豆，芝麻，馒头渣。

2

把土豆洗净切片蒸熟。

3

蒸熟的土豆捣成泥。

4

将糯米粉加土豆泥和成团。

5

将红糖加芝麻加面粉调制成馅。

6

取一小块面团按扁。

7

包入馅料。

8

轻轻地按扁。

9

将小饼裹上鸡蛋液。

10

再粘好馒头渣。

11

在锅中倒油，开后放入土豆饼炸至金黄即可。

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