主料：金针菇 (一盒) 肉片 (半碗)
辅料：油 (少许) 盐 (少许) 味精 (少许) 酒 (少许) 淀粉 (少许)
厨具：不粘锅
1、准备材料（把肉片用酒，味精，盐淀粉搅匀）
2、放油，加热，炒肉片
3、肉片炒好放一边，放油加金针菇翻炒
4、再把肉片放入金针菇一起炒，加适量的盐味精
5、装盆
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