剁辣椒炒冬瓜的做法【步骤图】
发布时间：2023年07月25日
栏目：特色美食
剁辣椒炒冬瓜的做法
1.冬瓜去皮后，捞去内瓤，然后切成薄片备用；
热锅热油，倒入冬瓜片，翻炒至半透明；
倒入剁辣椒，翻炒均匀；
倒入没过冬瓜的清水，大火烧开，中小火焖煮；
差不多烧干后，淋入少许生抽和蚝油，翻拌均匀即可出锅；
剁辣椒炒冬瓜成品图
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