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干煸四季豆

发布时间:2023年07月25日 栏目:特色美食

干煸四季豆的做法、烹饪技巧

主料:四季豆 (300g)

辅料:辣椒粉 (一勺) 豆瓣酱 (一大勺) 孜然粉 (一勺)

厨具:微波炉

1、四季豆洗净掰段去茎

2、下热水焯熟

3、出锅后立刻焯冷水

4、用孜然粉辣椒粉豆瓣酱调成酱汁

5、将酱汁倒在四季豆上,拌匀

6、进微波炉高火4分钟

7、再翻下进微波炉高火再3分钟

8、上桌


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