主料:四季豆 (300g)
辅料:辣椒粉 (一勺) 豆瓣酱 (一大勺) 孜然粉 (一勺)
厨具:微波炉
1、四季豆洗净掰段去茎
2、下热水焯熟
3、出锅后立刻焯冷水
4、用孜然粉辣椒粉豆瓣酱调成酱汁
5、将酱汁倒在四季豆上,拌匀
6、进微波炉高火4分钟
7、再翻下进微波炉高火再3分钟
8、上桌
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