干货冬瓜盅

主料：冬瓜 (适量)

辅料：盐 (适量) 香菇 (适量) 虾干 (适量) 干贝 (适量) 蛏干 (适量) 生玉米粒 (适量)

厨具：煮锅

1、准备煲的食材: 以干货为主, 虾干,干贝, 蛏干,玉米粒,全部泡开 水菇

2、把冬瓜肉挖出来(备用), 把挖好的壳盅放到盘上

3、加入泡好的干货

4、再加上水菇玉米粒，同时加水

5、封上锡纸, 盖上锅盖 蒸40分钟

6、40分钟后, 再把挖出来的冬瓜肉放进去,再蒸10分钟，加盐，滴几滴香油就可以了