2、萝卜丝用水洗过,可以避免做出的萝卜丝透出苦味。 3、萝卜丝在烹饪的过程中本身会有水出来,所以加的水不要太多,大概与菜齐高就ok,出锅的时候还有些汤汁会使菜更加大的鲜美。 4、如果喜欢吃粉丝的话加入些粉丝,味道也是超赞的哦,到时候记得水也要适量的增加哦!
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