“这个点心做了挺久了,今天才传上来,我用的全是小麦淀粉,做出来有点硬,下次做的话要适量加点糯米粉”
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标签:普通半小时蒸甜味冬季菜谱糕点
主料
南瓜 (200g) 豆沙 (适量) 小麦淀粉 (300g)
辅料
无
厨具
蒸锅
1
准备材料
2
南瓜蒸熟与小麦淀粉混合
3
揉成软硬适中的面团
4
面团分成若干均匀小剂子,包入豆沙封口上蒸屉(因为一个人做,没人拍照,就做完了拍,有些包不好,漏了点馅在外面)
5上蒸锅蒸30分钟左右就差不多了,出锅(颜色不怎么难看,就是全用小麦淀粉,显得有点硬)
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