冬瓜薏米粥
“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”，“善养生者常须少食肉，多食饭”。宜多吃蔬菜、豆类、水果等，如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、绿豆、赤豆等，应当少吃羊肉、牛肉、猪肉、辣椒等辛辣油腻之物。 经过漫长而炎热的夏季，身体能量消耗大而进食较少，因而在气温渐低的秋天，就有必要调补一下身体，也为寒冬的到来蓄好能量。冬瓜薏米粥--冬瓜清热利湿，因含水量高，不至增加人体热量，薏米祛湿，糯米养胃，皆清热利湿养胃。”
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标签：普通煮半小时主食冬季菜谱原味
主料
水 (600克) 大米 (50克) 冬瓜 (200克) 薏米 (40克)
辅料
无
厨具
电饭煲
1
先把冬瓜洗净，去皮去籽。
2
切成小丁。
3
薏米和大米。
4
薏米、大米一起淘洗干净。
5
倒入锅中。
6
锅里加600克水。
7
把冬瓜丁放入锅中。
8
盖上锅盖，按下煮粥键30分钟左右即熟，自动跳到保温功能。
9
盛入碗中，即可享用。
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