茴香猪肉馅蒸饺的做法
发布时间：2023年07月25日
栏目：特色美食
茴香猪肉馅蒸饺的做法
1.先来和面团，一般煮饺的面粉和水的比例用2:1 蒸饺可以多放点水，让面皮相对软一点，和好的面团饧着，馅做完了，面团也就饧好了
茴香菜切碎后和肉调拌好了后静置几分钟，再搅拌一下后再包，这样能让茴香菜和肉很好地融合在一起。
蒸饺要把握好时间，蒸好就可以开锅，不要时间过久，那样反倒外皮容易粘连。
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