虾米冬瓜

标签：热菜烧简单十分钟冬季菜谱咸鲜

主料

冬瓜 (适量)

辅料

盐 (适量) 鸡精 (适量) 生抽 (适量) 虾米 (适量)

厨具

炒锅

1

冬瓜切片，洗净，虾米备用

2

热锅冷油

3

下冬瓜炒

4

接着加入虾米一起炒

5

加高汤，没有清水也行

6

焖10-15分钟

7

加入生抽，和鸡精调味

8

最后，水淀粉勾芡，起锅

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