金丝糯米虾球

“从给所有的成员。祝愿大家龙年大吉，由于刚回家~~~最近都在忙着年夜饭，顺便还是偷偷拍了传上来和大家一起分享，因为老妈说这样的菜做得太慢了，5555555没办法啊，想让大家一起分享就要拍啊~~~说来就来”

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标签：热菜一小时普通冬季菜谱咸鲜炸

主料

鸡蛋 (一个) 胡萝卜 (一个) 白萝卜 (一个) 糯米 (两把) 新鲜的大虾 (30个)

辅料

料酒 (两勺) 鸡精 (一勺) 香菜 (少许) 葱姜 (适中) 耗油 (一勺) 咸盐 (两勺)

厨具

平底锅

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把所有的材料整理好，胡萝卜，白萝卜，鸡蛋，糯米

2

把虾去壳去线，剁碎

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把切好的虾肉放在绞肉机里打碎，如果不打也可以，只是为了让虾肉吃起来更劲道

4

虾肉泥打好

5

把蛋清和虾你放在一起搅匀

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加上鸡精，咸盐，耗油，料酒

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均匀的裹上糯米上火蒸半小时

8

那胡萝卜，白萝卜切丝控水

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切越细越好

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加入少量咸盐，鸡精，吉士粉，淀粉，活匀

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裹在蒸好的糯米虾丸上

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入油炸至金黄出锅

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成品图

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那香菜点缀。浇上连入在上面就可，味道鲜，肉吃起来很劲道，是个很好的过年菜肴

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成品图

小窍门：

这道菜算是你年夜饭里肉食菜里面清淡的调剂菜品，希望能给你桌上有一道新的亮点，龙年大吉~~~财运滚滚来

　　为您分享金丝糯米虾球的做法,您是否已经学会金丝糯米虾球烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做金丝糯米虾球,您肯可以将金丝糯米虾球做的即营养又好吃,赶紧行动吧，为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为金丝糯米虾球菜谱分享烧制成果。

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