野菜鲜肉馄饨

“虽然风吹在脸上，还是感觉到冷，但是，春的脚步已经那么近了——公园里柳树已经嫩黄的那么惹人爱怜，玉兰树顶着绒绒的花苞，脚下的土地，也松软起来——春天来了好久不传菜谱了，这个寒假因为手不利索，一直都什么不愿做，今天去公园玩，觉得心情好多了，在广场上花十块钱给女儿买了个风筝，我们俩玩的不亦乐乎。晚上，就吃馄饨吧，野菜馅的，把春天吃到肚子里”

展开

标签：煮半小时简单主食冬季菜谱咸鲜

主料

肉馅 (200克) 馄饨皮 (400克) 面条菜 (200克)

辅料

盐 (适量) 油 (适量) 鸡精 (适量) 香菜 (一棵) 高汤 (一碗) 大葱 (一棵) 虾皮 (适量) 豆瓣酱 (适量) 紫菜 (少许)

厨具

煮锅

1

面条菜洗干净。

2

肉馅解冻。

3

面条菜用开水焯过。

4

肉馅加高汤、油搅匀。

5

面条菜剁碎。

6

把肉馅和菜末合到一起，加鸡精、豆瓣酱、盐搅匀。

7

取一张馄饨皮置于手掌，挑一点馅，放在皮的前方。

8

折起第一部分，盖住馅。

9

折起第二部分，捏牢。

10

捏住两端，对折。

11

包好的馄饨。

12

锅中烧开水，汤盆中放好香菜碎、紫菜碎、虾皮、少许生抽、醋、香油、盐。

13

水开后下馄饨。

14

待到馄饨熟后，先盛热汤浇到汤盆里，然后捞入馄饨。

15

好啦，可以开动了！！

　　为您分享野菜鲜肉馄饨的做法,您是否已经学会野菜鲜肉馄饨烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做野菜鲜肉馄饨,您肯可以将野菜鲜肉馄饨做的即营养又好吃,赶紧行动吧，为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为野菜鲜肉馄饨菜谱分享烧制成果。

上一篇：红炒鸡 下一篇：萝卜肉丸