香菇炒腊肉

“这里，香菇最好是干的，因为干香菇营养价值较高，而且也很香。要特别注意的是：干香菇一定要用水完全泡发。香菇一定要完全熟了才能吃，不熟的香菇吃了很容易中毒的！担心不熟的，可以先用热水捞一下！”

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标签：热菜微辣烧廿分钟简单冬季菜谱

主料

腊肉 (适量) 干香菇 (6朵)

辅料

盐 (适量) 醋 (适量) 豆瓣酱 (适量)

厨具

电饭煲

1

锅烧热，倒入腊肉榨出油，至黄色。

2

干香菇提前用水泡发，切片。把准备好的香菇片倒入锅中翻炒均匀。

3

加入豆瓣酱翻炒均匀，并加入少许醋，盐等调味料，加少许水闷一会即可。

4

大功告成！

　　为您分享香菇炒腊肉的做法,您是否已经学会香菇炒腊肉烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做香菇炒腊肉,您肯可以将香菇炒腊肉做的即营养又好吃,赶紧行动吧，为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为香菇炒腊肉菜谱分享烧制成果。

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