干菇鸡片
标签：热菜微辣烧廿分钟简单秋季菜谱冬季菜谱
主料
鸡胸肉 (适量)
辅料
盐 (适量) 酱油 (适量) 干辣椒 (适量) 葱姜蒜 (适量) 茶树菇 (适量) 滑子菇 (适量)
厨具
炒锅
1
准备好干的茶树菇 滑子菇
2
茶树菇 滑子菇 清洗干净 剪掉根部 用温水侵泡
3
鸡胸肉一块
4
鸡胸肉切薄皮
5
锅里放油 油热后放入花椒炸一下捞出扔掉 然后放入辣椒 葱姜蒜
6
锅里炸出香味后放入鸡片 炒至变色
7
鸡片变色后放入干菇翻炒均匀
8
然后倒入泡干菇的水 倒入酱油
9
锅里差不多收完汁后 放入盐 出锅
10
成品：很下饭的菜
11
成品：色香味俱全啊
12
成品：辣椒放的很少 所以就薇薇的辣
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