双丝炒肉

标签：热菜炒简单十分钟咸甜冬季菜谱

主料

猪肉 (适量)

辅料

盐 (适量) 胡萝卜 (半个) 土豆 (1个)

厨具

炒锅

1

把猪肉切片，胡萝卜、土豆切毕，蒜头拍碎。

2

热锅下猪肉，煎出油来。

3

然后放入蒜头，煎出蒜香。倒入胡萝卜丝和土豆丝翻炒。

4

加盐，炒几分钟。

5

炒熟后盛出入碟。

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