蚝皇北菇蒸鸡

“爱的味道故事：我的幸福是：1.睡在自家的床上。2.吃母亲做的蒸鸡。3.听爱的人对我说情话。4.跟孩子做游戏，玩一整天。”

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标签：热菜廿分钟蒸简单冬季菜谱咸鲜

主料

鸡腿 (2只（约350克）) 冬菇 (5只（约20克）)

辅料

葱 (1/2根) 姜 (1片) 杞子 (1茶匙) 粟粉 (2茶匙) 绍兴酒 (1汤匙) 李锦记蚝油 (3汤匙)

厨具

蒸锅

1

准备所需食材：鸡腿切件，冬菇用清水浸软，沥干后切片，杞子略浸后沥干，姜片切丝。

2

所有材料加腌料拌匀腌30分钟。

3

用大火蒸。

4

20分钟后享用。

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