土豆烧五花肉

标签：热菜烧普通廿分钟冬季菜谱葱香常见菜式家常菜荤菜

主料

五花肉 (适量)

辅料

料酒 (1勺) 盐 (半小勺) 姜 (适量) 白糖 (半小勺) 鸡精 (适量) 蒜 (适量) 老抽 (半勺) 土豆 (适量) 白胡椒粉 (适量) 香葱 (适量)

厨具

炒锅

1

准备好材料。

2

土豆去皮切块。（喜欢吃土豆可以多放点，土豆记得切大块点，我这切得有点小了）

3

五花肉洗净后也切成块状。

4

切好葱，姜，蒜。

5

锅中倒适量油润下锅后，把切好的五花肉放入煎会。

6

煎至肉的表面稍稍变焦黄，肥油给煎出来后，夹出控油。（这样吃着不会觉得腻）

7

锅内留余油，把土豆放入也煎至表面变焦黄。

8

再把五花肉，葱姜蒜，也一起放入锅内炒香。

9

加入料酒1勺，老抽半勺，白糖半小勺，翻炒均匀上色。

10

倒入开水没过食材。

11

盖上锅盖大火煮开，煮至汤汁剩余一半的时候，加入盐和胡椒粉，拌炒一下，转中小火继续煮5分钟左右。

12

最后汤汁浓稠的时候，撒上适量的鸡精和葱花即可。

13

煮至过程中用到的调料的量，可根据自己家的口味增减哈。

　　为您分享土豆烧五花肉的做法,您是否已经学会土豆烧五花肉烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做土豆烧五花肉,您肯可以将土豆烧五花肉做的即营养又好吃,赶紧行动吧，为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为土豆烧五花肉菜谱分享烧制成果。

上一篇：拌腐竹黄瓜金针菇 下一篇：金针菇豆腐猪肉汤