鸡肉汤米粉

标签：微辣烧简单十分钟小吃冬季菜谱

主料

米粉 (200克)

辅料

葱姜末 (适量) 鸡肉 (200克) 干木耳 (10克) 香辣酱 (适量) 白灵菇 (3朵)

厨具

炒锅

1

江西米粉提前泡上

2

烤鸡胸脯肉，撕碎

3

葱姜切好

4

泡发的秋耳和新鲜野生白灵菇，木耳是小朵，不用再加工

5

白灵菇洗净切片

6

葱姜炝锅，加一勺香辣酱

7

炒鸡肉丝

8

加入白灵菇和木耳

9

加水烧开

10

把米粉放进去煮5分钟

11

碗底放一些生菜

12

先盛米粉，再添汤，即可享用

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