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茶叶蛋

发布时间:2023年07月25日 栏目:特色美食

茶叶蛋的做法、烹饪技巧

“茶叶蛋,是老公喜欢的,他说:“这几天不知道为什么想吃茶叶蛋了。”现在都是很方便的,早餐店里就能买到茶叶蛋。但是那个茶叶蛋一点也不新鲜的,不知道放了多少天了,看看那个蛋白就知道了。我想家里不是有鸡蛋嘛,老公想吃,当然是要我这个做老婆来做的呀。我们烧的茶叶蛋,大概的材料就是茶叶、桂皮、茴香和酱油了。放一些菊花、枸杞之类的会更加的适合经常在电脑前面工作人的需要吧。但是不知道会不会喜欢呢。”

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标签:热菜廿分钟炖简单秋季菜谱小吃五香冬季菜谱

主料

鸡蛋 (9个)

辅料

枸杞 (适量) 陈皮 (适量) 八角 (适量) 桂皮 (适量) 茴香 (适量) 茶叶 (适量) 甘草 (适量) 菊花 (适量)

厨具

煮锅

1

茴香、桂皮、八角、陈皮、茶叶、枸杞、菊花、甘草各适量,

2

将所有的配料放入一个用棉布做的袋子中

3

把鸡蛋煮熟了,裂痕最好敲的细一些,多一些,

4

煮熟后的鸡蛋,将壳敲出裂痕

5

把敲好裂痕的鸡蛋、准备好的配料包、适量的酱油一同煮,

6

煮开后,最好焖一会,更加的入味。

  为您分享茶叶蛋的做法,您是否已经学会茶叶蛋烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做茶叶蛋,您肯可以将茶叶蛋做的即营养又好吃,赶紧行动吧,为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为茶叶蛋菜谱分享烧制成果。


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