鸡蛋炒黄瓜
“黄瓜:具有抗肿瘤、抗衰老、 降血糖、减肥强体的功效。黄瓜炒鸡蛋:最简单不过的家常菜, 每到夏天我家经常做这个菜,也是减肥mm的大爱。”
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标签:热菜烧简单十分钟夏季菜谱冬季菜谱原味
主料
枸杞 (10克) 鸡蛋 (100克) 黄瓜 (300克)
辅料
盐 (适量) 味精 (适量) 油 (适量)
厨具
炒锅
1
准备主料食材
2
黄瓜洗净去皮切片
3
鸡蛋打散、蛋打匀,放料酒、一汤勺水、去腥
4
锅中大火加热,等到油微微冒烟时,下蛋液摊开
5
将凝结的鸡蛋,用铲子尽可能地捣成小块。
6
放入黄瓜翻炒。
7
放入盐、味精拌均匀。
8
最后放入洗净的枸杞既可。
小窍门:
因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻为您分享鸡蛋炒黄瓜的做法,您是否已经学会鸡蛋炒黄瓜烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做鸡蛋炒黄瓜,您肯可以将鸡蛋炒黄瓜做的即营养又好吃,赶紧行动吧,为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为鸡蛋炒黄瓜菜谱分享烧制成果。
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