萝卜肉卷
发布时间:2023年07月25日
栏目:特色美食
标签:热菜廿分钟蒸简单夏季菜谱咸甜冬季菜谱常见菜式私房菜
主料
猪肉 (适量) 白萝卜 (适量)
辅料
胡椒粉 (适量) 生粉 (适量) 盐 (适量) 酱油 (适量) 青椒 (适量) 红椒 (适量)
厨具
蒸锅
1
备齐主料
2
萝卜洗净,切成很薄的片,用滚水焯软捞出
3
猪肉搅成沫
4
青红椒切沫
5
将猪肉与青红椒沫搅拌一起,加入适量盐、酱油、生粉、胡椒粉、芝麻油略腌一会
6
取一片白萝卜片,放入适量肉末
7
将萝卜两边往里卷
8
包好肉末
9
卷好后,摆盘,隔水蒸5-10分钟即可
小窍门:
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