香辣花甲的做法
发布时间：2023年07月25日
栏目：特色美食
香辣花甲的做法
1.水烧开，倒入花甲煮开全部张开，即可捞出；
捞出的花甲马上放入凉水里降温
锅烧热，加入适量色拉油；
倒入处理好的花甲，翻炒均匀；
加入呷哺呷哺酱料；
炒至汤汁浓稠，撒入葱花，翻炒均匀即可出锅。
香辣花甲成品图
烹饪技巧
花甲开口要就要把上捞出来，不要煮太久，容易老。
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