酸辣藕丝的做法【步骤图】
发布时间:2023年07月25日
栏目:特色美食
酸辣藕丝的做法
1.把白莲藕的外皮洗干净,把两头切掉,再把外皮用刮皮刀刮掉,先斜着切成薄片,再切成细丝,然后放入盆中淘洗掉淀粉;
白莲藕切成段后,把淀粉清洗掉,炒出来的藕丝口感更爽脆;
炒这菜一定要大火快炒。
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