美味排骨四季豆闷饭

美味排骨四季豆闷饭，家常菜简单又美味

排骨四季豆闷饭，是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法简单易懂，烹饪时间短，口味香浓，是一道非常适合家庭烹制的家常菜。

准备好食材，排骨500克，四季豆300克，米饭500克，葱姜蒜各适量，调料有盐、酱油、料酒、醋、淀粉、花椒、八角、香叶、胡椒粉等。

将排骨洗净，放入锅中，加入盐，料酒，醋，淀粉，花椒，八角，香叶，胡椒粉，葱姜蒜，炒锅中的油，加热至六成热，把排骨放入油锅中翻炒，炒至排骨表面金黄，把炒好的排骨捞出备用。

然后，将排骨和四季豆放入米锅中，加入适量的清水，放入盐、酱油、料酒和葱姜蒜，放入排骨，用中火烧开，然后转小火熬煮20分钟，熬煮至汤汁浓稠，撒上葱花即可。

把排骨四季豆闷饭盛入碗中，配以葱花，浇上一勺酱油，香气四溢，颜色金黄，口感丰满，满满的鲜香，令人垂涎欲滴，让人欲罢不能，是一道美味的家常菜。

排骨四季豆闷饭，不仅美味可口，而且营养丰富，能够满足人们的营养需求，因此受到了许多人的喜爱，在家庭烹饪中也是非常受欢迎的一道菜。它不仅简单易做，而且口味鲜美，非常适合家庭烹制，让每个人都能品尝到美味的排骨四季豆闷饭，享受自己做的家常菜的滋味。