美味炖汤：牛排骨汤

美味炖汤：牛排骨汤

牛排骨汤是一道非常有名的美食，它可以有效满足人们不同的口味需求，同时也可以为人们带来健康及养生的好处。这道菜的制作过程比较耗时，但是最后的效果一定会让你惊讶。

我们需要准备好牛排骨，用清水洗净，然后加入洋葱、大蒜、胡萝卜、芹菜、西兰花等蔬菜，一起放入大量的水中煮熟，煮大约一个小时，把牛排骨及蔬菜捞出，只留下汤汁。接着，将汤汁加入适量的盐、酱油、醋、料酒等调料，搅拌均匀，再放入菠菜、空心菜等蔬菜，煮熟后撒上芝麻，搅拌均匀即可出锅。

牛排骨汤煮好后，外观金黄，香气扑鼻，汤汁浓郁，味道鲜美，蔬菜也变得非常香甜，口感丰富，满足了人们对美食的渴望。牛排骨汤还有很多养生佳品，如润肺止咳、消炎抗菌、抗氧化等功效，为人们提供健康及养生的好处。

牛排骨汤是一道满足人们不同口味需求的美食，也是一道具有健康及养生功效的佳肴，值得我们珍惜。所以，不妨尝尝这道牛排骨汤，它一定会让你惊讶的。